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| Ligne continues | Semaine du goût | Les SENS (GS/CP) | Comptine | Archive 2010/2011 |
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En graphisme, pour commencer cette année, nous apprenons à « promener nos instruments » sur la feuille pour : |
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 laisser une trace de manière continue, acquérir de la souplesse dans le mouvement, utiliser l’espace de la feuille. |
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Nous avons manipulé à l’aide de cordes, fait des traces à la craie, utilisé la pâte à modeler puis de la gouache et des feutres |
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| Semaine du Goût | |
Le mardi, la maman de Mathieu nous a apporté beaucoup de plats à déguster. Pour commencer, des endives cuites, nous avons goûté et mangé pour reconnaître la saveur amère. |
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| Ensuite, des petits gâteaux ; nous avons réussi à trouver qu’ils étaient faits avec des carottes, c’était sucré. |
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| Puis nous avons mangé une part de pizza, beaucoup en ont repris : avec la sauce tomate et les saucisses, c’était délicieux ! Nous avons trouvé le goût salé. |
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| Nous avons bu un jus de framboises avec du lait mais il était sans sucre et nous sommes habitués à des boissons très sucrées, alors il nous a semblé presque fade.
Pour finir, nous avons mangé un autre gâteau qui sentait bon le citron ; son goût était un peu acide. |
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| Et, avant de partir, nous avons encore goûté un petit muffin aux raisins pour terminer sur une saveur sucrée. Nous nous sommes bien régalés (seuls trois enfants ont eu du mal à goûter à tous ces mets plus ou moins connus). Nous avons bien reconnu les saveurs. C’était une vraie dégustation. Un grand merci et tous nos compliments à cette maman si bonne cuisinière ! Nous attendons impatiemment la semaine du goût de l’année 2012 pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux talents culinaires ! Heureusement, d’ici-là nous aurons les livrets de recettes de l’A.P.E.L. pour nous entraîner. Le jeudi, nous avons senti des petits pots d’épices : cannelle, muscade, cumin, cardamome, clous de girofle et vanille. Nous avons parlé de leur utilisation avec des aliments plutôt salés ou sucrés. Certains ont déjà été goûtés dans les repas de la cantine. Quelques uns plus connus que d’autres. Nous avons essayé de les reconnaître les yeux fermés. Il nous reste à mémoriser leur nom, pour cela il faudrait que l’on ait l’occasion de les rencontrer plus souvent dans notre nourriture ! |
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| Le vendredi, nous avions encore d’autres découvertes gustatives : une maman nous avait apporté du fenouil. Nous avons goû-té et nous avons découvert la saveur anisée (Enfin, certains enfants connaissaient déjà et nous ont dit que cela ressemblait à du Pastis !!!). |  |
| Une autre maman nous avait apporté une bonne confiture de rhubarbe proposée sur des petites tartines de viennoise. Un régal, une petite douceur sucrée pour finir la semaine ! Mais personne n’a reconnu la rhubarbe. |  |
| Merci à toutes les personnes qui ont participé à cette semaine du goût et continuons à faire découvrir à nos enfants de nouvelles saveurs ! | |
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| L'arbre à partir des 5 SENS Mardi 22 Novembre 2011 au COMPA de Chartres |
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| Comptine "J'aime la galette" | ||||
Les enfants de GS et MS ont créé une comptine sur le modèle de "J'aime la galette" |
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| J'aime la galette Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite Y-a du beurre dedans. |
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J'aime le chocolat Savez-vous comment ? Quand il est au coca Il est très piquant. |
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| J'aime être la reine Savez-vous comment ? Quand avec une traîne Je vais en marchant. |
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J'aime bien les fraises Savez-vous comment ? Avec la mayonnaise Elles sont rouges vraiment. |
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| J'aime bien les cerfs Savez-vous comment ? Quand ils sont tout vert Et qu'ils vont en rang. |
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J'aime les myrtilles Savez-vous comment ? Avec la vanille C'est vraiment fondant. |
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| J'aime les pompons Savez-vous comment ? Quand à la maison j'les fais patiemment. |
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J'aime les couronnes Savez-vous comment ? Quand elles résonnent avec des diamants. |
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| J'aime aller à l'école ? Savez-vous comment ? Quand on fait de la colle ça tient parfaitement. |
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